全球精品廚電領導品牌ROBAM老板電器登台 以AI智慧廚電開啟未來廚房進行式

2026-04-13
ROBAM老板電器松露鹽系套裝G50,包括超薄底側雙吸油煙機R1 Pro、G50松露鹽系瓦斯爐、G50松露鹽系蒸烤箱、G50松露鹽系洗碗機。

全球精品廚電領導品牌ROBAM老板電器深耕廚電市場47年,持續打造智慧、便利且富有美學的烹飪體驗,2026年宣布進軍台灣,於4月10日至4月13日首次亮相台北電器展。

完整展示「ROKI數位廚電I7套裝」、「松露鹽系套裝G50四件組」、「G2鹽系套裝」等ROBAM老板電器的代表性產品,以及最新「AI烹飪眼鏡」與「AI自動調料機」體驗區,串聯多款智慧廚電打造未來廚房進行式,展現品牌深厚的烹飪文化底蘊與創新科技實力。

從記憶台味到日常餐桌,ROBAM老板電器邀請米其林一星餐廳台中〈元紀.台灣菜〉主廚李彥錡,現場運用「G50松露鹽系蒸烤箱」與「明火自動翻炒鍋」帶來兩道時令菜色。

展覽首日更攜手米其林一星餐廳台中〈元紀.台灣菜〉主廚李彥錡,以台菜的「五香二十六味」為概念,透過旗下匯聚匠心科技和先進技術的「松露鹽系套裝G50」演繹道地的台味料理,展現ROBAM老板電器為中華料理而生的文化使命。

為ROBAM老板電器首度進駐台北電器展活動開場,老板電器海外業務總經理劉超分享品牌以「創造人類對廚房生活的一切美好嚮往」為企業使命,持續以強勁產品實力回應市場需求
台灣優米瑞祥股份有限公司董事長吳立祥表示,希望能將ROBAM老板電器累積數十載的烹飪底蘊與獨家AI科技帶給使用者,讓每個人都能輕鬆享受烹飪的自由與美好

品牌深耕中華料理打造以人為本智慧廚房 首度登台展現新時代廚電新樣貌

秉承對烹飪的熱愛,創立47年的ROBAM老板電器持續深耕廚電領域,將「你的AI烹飪夥伴」視為核心理念,不僅從使用者需求出發打造「以人為本」的廚房空間,更研發全球唯一的「AI烹飪助理」,將繁複的料理過程交給科技,以便利又從容的方式體驗烹飪,帶來劃世代的廚房革命。

老板電器海外業務總經理劉超表示:「我們始終以創造人類對廚房生活的一切美好嚮往為企業使命,長期深耕全球市場,並連續11年成為吸油煙機與瓦斯爐兩大品類的世界銷量冠軍,持續以技術與產品實力,回應不同市場對中華料理的多元需求。」

台灣優米瑞祥股份有限公司董事長吳立祥則進一步分享:「作為全球廚電領導品牌,我們希望能將累積數十載的烹飪底蘊與獨家AI科技帶給使用者,讓每個人都能輕鬆享受烹飪的自由與美好,打造一個真正令人嚮往的廚房。」

超薄底側雙吸油煙機R1 Pro
超薄底側雙吸油煙機R1 Pro

以台北電器展作為舞台,ROBAM老板電器於現場展示精品廚電代表作「松露鹽系套裝G50」多樣系列產品,包括超薄底側雙吸油煙機R1 Pro、G50松露鹽系瓦斯爐、G50松露鹽系蒸烤箱、G50松露鹽系洗碗機,主張低調卻蘊含奢華的品味設計,以易清潔且觸感細膩的TOPOOL奈米黑晶抗污材質打造,從此告別惱人的廚房清潔,打造能夠專注於美味料理的空間。

其中,瓦斯爐與吸油煙機作為ROBAM老板電器長年深耕的雙明星產品,並連續11年獲得全球銷售冠軍!瓦斯爐以穩定且強勁的火力輸出,滿足中華料理熱炒需求,超薄底側雙吸油煙機則透過底側雙吸設計有效鎖住油煙不外散,藉由強勁大吸力迅速帶走油煙,兩者互相搭配,即使在高溫爆炒情境下,仍能兼顧火力表現與空氣清新,打造更完整且舒適的烹飪體驗。

AI自動調料機
AI烹飪眼鏡

不僅如此,現場更限時推出首款「AI烹飪眼鏡」與「AI自動調料機」互動體驗,透過全面串聯智慧廚電與AI技術,展現科技如何融入日常料理流程,重新定義未來廚房的使用情境,讓人人都能成為烹飪大師。

台中〈元紀.台灣菜〉主廚李彥錡分享「ROBAM老板火自動翻炒鍋」能夠穩定且持續翻動食材,在最佳節奏下均勻受熱並釋放香氣,更讓料理人能從鍋前抽身,同時處理其他料理。

從記憶台味到日常餐桌 聯手米其林星級餐廳〈元紀.台灣菜〉主廚以科技詮釋當代台菜

ROBAM老板電器以貼近在地飲食脈絡的「五香二十六味」為策展主軸,於台北電器展打造獨一無二的「台味博物館」,將台灣料理中豐富多元的香料語彙轉化為沉浸式感官體驗,邀請米其林一星餐廳〈元紀.台灣菜〉主廚李彥錡親臨現場,運用「G50松露鹽系蒸烤箱」與「明火自動翻炒鍋」帶來兩道時令菜色「蒜香爐烤豬肋排」與「松露鹽彩椒雞松阪」,透過現場料理演繹台味在當代語境中的全新面貌。

分享至: