當月光灑落，奢華美味悄然展開。香港頂級魚子醬品牌 Royal Caviar Club 再度突破想像，攜手法籍甜點大師 Stéphane Vieux，推出全球首創的 常溫魚子醬月餅。這不只是節慶禮盒，更是一場跨越邊界的美學革命。
奢華革新，月下新典範
自 2021 年首度推出「皇家奢華魚子醬月餅」引起轟動後，Royal Caviar Club 每年皆以極致創新顛覆大眾對傳統月餅的想像。今年更進一步，攜手旗下甜點品牌 Caviar Cakery，並邀請擁有逾二十年經驗的國際名廚 Stéphane Vieux，以前衛技法將魚子醬轉化為常溫保存的嶄新形式。這不僅是一道甜點，更是一場文化融合的實驗，將西方頂級食材與東方節慶禮俗相結合，重新定義中秋節的奢華標準。
匠心風味，雙饗極致
每一顆月餅都是匠心雕琢的精品。康堤起司魚子醬月餅嚴選低鹽、零防腐的 Malossol 頂級魚子，透過分子料理技法凝鍊成晶體，再與北海道馬斯卡彭、白切達、帕瑪森交織，最後以白巧克力包覆，入口瞬間在鹹鮮與乳香間迸發華麗交響。
而 台灣限定皇家杜拜開心果巧克力月餅，則以法國頂級開心果醬為主角，結合中東卡達伊夫酥皮、濃郁腰果與 66% 黑巧克力，構築出層次豐富的異國風情。一口下去，彷彿從巴黎啟程，穿越杜拜，再抵達台北，開啟一場跨洲奢華食旅。
頂奢美學，心意極致
Royal Caviar Club 始終堅持「魚子醬不僅是一種食物，更是一種生活方式」。品牌以俄羅斯與伊朗傳統養殖技術，融合環保理念，生產純天然、不含防腐劑的珍稀魚子，早已成為全球米其林主廚與高端餐飲品牌的首選。
今年中秋，限量 400 盒的 常溫魚子醬月餅，不僅是舌尖上的頂奢珍饈，更是饋贈摯友與自我犒賞的非凡心意。這是一份跨越時空、融合東西美學的珍品，讓中秋團圓不再只是傳統，而是升華為一場極致的奢華儀式。
DATA：Royal Caviar Club
EDIT：Jimmy
