
為迎接即將來臨的 2026 農曆新年,歐華酒店搶先推出包括跨界打造的 「法式盆菜御饌」、升級豪華食材的 「2026 常溫年菜外帶組」,以及百大金融企業指定「2026 新春禮盒伴手禮」。此系列新品以「溫馨圍爐、溫暖回家」為主,結合法式工藝與粵式飲食文化,及進一步改良新春禮盒伴手禮,展現飯店在 2026 年節商品的升級。

法式工藝x粵式傳統 跨結合「法式盆菜御饌」引領節慶市場
歐華酒店首次以法式工藝器皿,與傳統粵菜結合推出「法式盆菜御饌」。以「跨界」為發想,將具有深厚文化底蘊的粵式盆菜,結合知名品牌 LE CREUSET 典藏琺瑯鑄鐵媽咪鍋的美學工藝,打造兼具收藏價值與餐桌儀式感的精品年菜。凡購買盆菜御饌,即可獲得市價破萬元的法式鑄鐵媽咪鍋,這亮點成為最關注的焦點,也被視為 2026 年節商品市場的強勢差異化賣點。
6至8人份的「法式盆菜御饌」食材選用多種山海豪饌,包括:現撈明蝦、南非鮮鮑魚、美國生鮮干貝、美國熊本生蠔、美國刺參、脆皮烤鴨、五花肉、蝦乾、髮菜、肚膠、花菇等,堆疊成象徵團圓富貴的多層次盆菜。盆菜食材吸睛且澎湃,限量十組預購再加贈主廚手工蘿蔔糕,寓意「步步糕升」,售價$17,888。

「2026常溫年菜外帶組」圍爐無煩惱 輕鬆享用五星級年菜
近年隨著外帶年菜與宅配市場持續成長,歐華酒店主打宴席級風味、輕鬆外帶的雙優勢。「2026常溫年菜外帶組」適用於6人食用並採常溫供應,特別適合跨縣市返鄉民眾、小家庭輕鬆在家享受五星飯店等級的粵式年菜,這也凸顯了歐華酒店的2026年菜外帶中具競爭力強的商品,售價 $16,880。
此外,常溫年菜內容囊括豐盛山海珍味,包含:新鮮活龍蝦、鮮干貝、鮑魚海參、石斑魚等料理,及向來備受市場肯定、曾獲電視台評比佳賞的吉品煲湯佛跳牆,煨煮的湯頭溫醇,這套五星飯店級的年菜食材多樣且份量扎實,與法式盆菜御饌搭配擺盤,能構成超過十人以上的圍爐全景。

2026新春伴手禮盒系列」有口皆碑 百大金融業首選
歐華酒店多年來持續推出兼具質感與美味的新春禮盒系列,多年來累積不少企業客戶口碑。延續節慶設計,推出三大系列:吉祥雅緻禮盒、旺來經典禮盒、迎春經典禮盒、如意金蘋禮盒,以優雅配色與馬年主題結合視覺基礎,呈現低調奢華的現代美學。禮盒內容涵蓋台式經典鳳梨酥、售出萬片的法式牛軋餅等受節慶甜點,適用於金融業、科技業等企業採購送禮,亦適合家庭走春拜訪長輩。


