Hotel MVSA 慕舍酒店 Lounge Vino 空中酒廊「Once Upon a Time 童話故事下集」新系列調酒上市

2026-09-23

座落於Hotel MVSA慕舍酒店8樓的Lounge Vino空中酒廊,推出「Once Upon a Time 童話故事下集」系列,再次打開成人童話的下一頁。

繼上集從經典故事中的「反派」出發,探索每個角色不為人知的另一面後,這次「童話故事下集」將六個熟悉的角色重新帶回杯中,讓茉莉公主、烏蘇拉、庫伊拉、傑克、醜小鴨與愛麗絲,成為六種截然不同的人生寓言。

Princess Jasmine 茉莉公主

Princess Jasmine 茉莉公主

茉莉公主身處金碧輝煌的皇宮,卻始終嚮往宮牆之外的世界。

她高貴,卻不驕傲;溫柔,卻勇於追求自由。

Lounge Vino 以茉莉花茶的清雅作為起點,加入 Moscato、Bénédictine 與龍眼糖漿,將這份對自由的渴望化作一杯輕盈而優雅的調酒。

像茉莉花在空氣裡悄悄盛開——不喧嘩,卻有自己的方向。

風味關鍵:Jasmine Tea / Moscato / Bénédictine / Longan Syrup

Ursula 烏蘇拉

Ursula 烏蘇拉

深海裡的烏蘇拉,從來知道人們真正想要的是什麼。

她懂得利用慾望,以人心最渴望的東西,交換最珍貴的代價。

Hayman’s Gin、紫羅蘭香甜酒、葡萄利口酒與檸檬汁交織出鮮明而神秘的氣息,再以 Maraschino Cherry 添上一抹誘惑。

危險、神秘,甚至有些不可抗拒。

就像有些交易,在伸手之前,你明明已經知道代價。

風味關鍵:Hayman’s Gin / Crème de Violette / Grape Liqueur / Lemon Juice / Maraschino Cherry

Cruella 庫伊拉

Cruella 庫伊拉

黑與白,是她的顏色。瘋狂、前衛、自信,是她的態度。

庫伊拉從不在意別人的眼光,她把叛逆穿在身上,也把它活成一種藝術。

這杯酒以黑芝麻脂洗Bourbon為核心,加入Coffee Liqueur、Amaro Averna,最後覆上一層柔滑奶泡。濃郁、深邃,帶著一點不討好人的個性。

因為真正的風格,從來不需要所有人喜歡。

風味關鍵:Black Sesame Paste Fat-Washed Bourbon / Coffee Liqueur / Amaro Averna / Milk Foam

Jack and the Beanstalk 傑克與魔豆

 Jack and the Beanstalk 傑克與魔豆

一顆看似普通的魔豆,最後長成直達天空的藤蔓。

而傑克的人生,也從那一次冒險開始改變。

Lounge Vino 將清酒化作播下的種子,以毛豆象徵剛剛萌芽的新生命,再讓哈密瓜利口酒化身一路向上的翠綠藤蔓,最後以檸檬汁帶來明亮清爽的收尾。

人生,不需要知道藤蔓會長到哪裡。

只需要先爬上去。

風味關鍵:Sake / Edamame Syrup / Edamame Juice / Midori Liqueur / Green Apple Liqueur

Ugly Duckling 醜小鴨

 Ugly Duckling 醜小鴨

曾經被嘲笑的醜小鴨,沒有急著證明自己。

牠只是經歷孤獨,經歷時間,然後慢慢長成自己的模樣。

這杯酒以熟成蘭姆酒作為基底,象徵歲月累積的深厚風味;炙燒鳳梨則帶出成熟果香,再以檸檬、鹽與蛋白調整整體風味,最後覆上一抹鹹蛋黃粉。

象徵每一次蛻變,都需要時間慢慢釀成。

風味關鍵:Pineapple Rum / Malt Beverage / Pineapple Syrup / Lemon Juice / Salt / Egg White / Salted Egg Yolk Powder

Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境

 Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境

如果每一個世界都有規則,那麼愛麗絲夢遊仙境,大概是那個例外。

她追著一隻白兔跌進未知,時間失去秩序,大小可以改變,連遊戲規則也不再任由誰說了算。

這裡沒有標準答案,只有想像。

以Absinthe、檸檬汁與糖打造這杯帶著迷幻氣息的作品,入口清亮,卻像踏進一場沒有劇本的遊戲。隨酒附上的可食用造型撲克牌,像是從紅心皇后的牌桌偷偷帶走的一張牌。

可以吃,也可以先留著,看看今晚的故事會怎麼發展。

風味關鍵:Absinthe / Lemon Juice / Sugar

EDIT: Celia

DATA: HOTEL MVSA慕舍酒店

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