在東京代官山引爆排隊風潮、號稱「甜點界業績天花板」的 DOLCE TACUBO，正式宣布海外首度快閃台北晶華酒店！這家以精準掌握「最佳賞味時刻」著稱的甜點名店，不僅在東京貴婦圈掀起千萬級銷售佳績，更以現烤費南雪、法式可麗露與夢幻花漾霜淇淋征服人心。10 月 16 日至 11 月 19 日，這股東京甜點旋風將席捲全台，勢必再度引爆搶購狂潮。
東京代官山排隊名店，海外快閃台北首發
DOLCE TACUBO 來自東京代官山，一開幕就憑藉著「少而精」的品項掀起旋風。主廚田窪大祐曾操刀米其林一星餐廳 Tacubo，他深知甜點最迷人的靈魂在於「賞味的瞬間」。費南雪出爐的一剎那、可麗露在口中爆發焦糖脆香、布丁冷藏後口感更顯綿密，這些被他嚴格挑選的經典款，成為東京貴婦圈最愛的「必買戰利品」。如今首度跨海快閃台北，無疑將再次重演代官山的排隊奇景。
五大經典甜點，引爆新一輪搶購狂潮
這次快閃帶來五款經典：現烤費南雪、法式可麗露、焦糖布丁、卡士達泡芙與「東京第一霜淇淋」花漾霜淇淋。每一款都是業績口碑雙冠王：費南雪外酥內潤、可麗露焦香迷人、布丁冷藏後入口即化、泡芙一咬爆漿、霜淇淋宛如花瓣綻放。特別是「鹽之花焦糖」口味霜淇淋，以濃郁焦糖、清新海鹽和義大利進口脆筒打造，早在東京就成為社群打卡的必備美照。這五款甜點齊聚台北，不只是銷售，更是甜點控的年度朝聖盛事。
快閃限定禮盒，讓甜點成為儀式感的象徵
DOLCE TACUBO 不追求大量鋪貨，而是將「精品甜點」的概念發揮到極致。這次與晶華合作推出三款禮盒，從極致四重奏到雙饗組合，每一盒都像是把東京的排隊熱潮裝進紙袋。無論是自用享受，還是作為饋贈佳禮，都象徵著一份獨特的儀式感。再加上花漾霜淇淋單品的單點選項，這場快閃活動幾乎滿足了所有甜點迷的期待。正因數量有限，勢必引爆一波「搶不到就後悔」的話題熱度。
從東京到台北，甜點界的業績天花板再度出動
自開幕以來，DOLCE TACUBO 一直是日本甜點市場的話題焦點：開店即排隊、常態性缺貨、銷售額屢創佳績。如今海外首發選擇台北晶華，代表的不只是一次快閃活動，而是一種品牌的文化輸出。田窪主廚帶來的不只是甜點，更是高端餐飲精神的延伸。
當東京的「甜點業績天花板」來到台北，這不僅是味蕾的狂歡，更是一次足以寫進甜點史的盛事。台灣的甜點迷，這一次，絕不能缺席。
DOLCE TACUBO X 台北晶華酒店 快閃客座
時間：10 月 16 日至 11 月 19 日
地點：Regent Gift Shop外帶櫃
預購：即日起於Regent Gift Shop外帶櫃和「晶華美食到你家」https://shop.silkshotelgroup.com/RT 開放消費者預購
限定午茶：二樓的上庭酒廊也將於期間同步推出980元的DOLCE TACUBO午茶組。
DATA：台北晶華酒店
EDIT：Jimmy
