手搖飲的奢華天花板 POUYUENJI頂級藏茶進駐都會日常 攜手甜點名廚平塚牧人推出11款限量甜點

2025-07-24
夏季首波推出品牌經典藏茶「元紀熟普」、「金達摩生普洱茶」、「熟普奶茶」等冷熱茶款

來自藏茶名家 POUYUENJI 首度進駐台北,於南京松江商圈打造首間精品外帶店「POUYUENJI TAIPEI」,不僅精選10款藏茶,更攜手甜點名廚平塚牧人,限時快閃推出11款極致甜點,結合茶藝與食藝,為台北注入一場前所未有的味覺盛宴。

POUYUENJI TAIPEI寶元紀台北大門。

藏茶精品進駐|外帶,也可以很講究

POUYUENJI TAIPEI 以「當代節奏的茶文化體驗」為初衷,座落於台北南京松江商圈核心,首度採「Tea Bar」形式提供現泡熱茶、冷泡與冰滴茶等外帶品項,由元茶師現場沏茶,堅持款待精神。店內空間設計延續日系極簡美學,設置立飲邊桌與開放式櫥窗,讓飲茶不只是品茗,更是一種風格與生活的展現。

首波推出如「元紀熟普」、「金達摩生普洱茶」、「熟普奶茶」等經典茶款;更有罕見冰滴萃取的「喜馬拉雅山融月紅茶」與「金達摩冰滴生普洱」,以職人級工序重現茶本風味,讓一杯茶的內涵,延伸為日常奢華的品飲體驗。

bolero波麗露冰滴壺
由元茶師親自沏茶,獻上一杯悉心款待的好茶。

甜點藝術快閃|平塚牧人獻上11款限定茶點

POUYUENJI首波重磅合作,即邀請「akeruE Dessert」創辦人、甜點藝術家平塚牧人獻藝。擁有elBulli與El Celler de Can Roca等星級餐廳經歷的他,為寶元紀獨家打造11款對應茶香的甜點系列。從經典「松露提拉米蘇」、鹹甜交織的「蟹肉起司蛋糕」、到融合味噌與毛豆風味的「毛豆奶酪」,每一款皆宛如味蕾上的藝術展演。

其中最具話題的「元‧蜜禮盒」,更一次收錄瑪德蓮、磅蛋糕、金棗達克瓦茲等明星甜點,包裝優雅,是午後茶會或送禮的首選。快閃販售期間僅至8月31日,錯過即絕版。

平塚牧人(Makito Hiratsuka)主廚。
柚子磅蛋糕與玫瑰磅蛋糕。
松露提拉米蘇。
松露卡門貝爾
松露瑪德蓮與咖啡金棗達克瓦茲。
蟹肉起司蛋糕。
獨家「元‧蜜禮盒」。

讓精品茶走入生活|藏茶 x 藝食 x 美學空間

不只是開一間店,而是一場以茶為主角的生活革新。POUYUENJI TAIPEI 延續品牌「以茶為本、以人為本」的理念,透過專業沏茶技藝、嚴選茶葉來源與食藝創作,將品茶從節慶與儀式帶回日常,從「茶」出發,連結味覺、時間與人際的溫度。

不論是中午一杯熟普提神,午後來一塊玫瑰磅蛋糕佐生普,或在下班路上帶走一瓶冰滴紅茶搭配海鹽生巧克力,POUYUENJI皆提供一種新的生活方式選擇——在都會生活中,也能優雅慢飲,讓日常回歸質感。

空間採「Tea Bar」形式提供完整的沏茶服務
綜合鳳梨酥禮盒|原味 x 東方美人 茶香果韻雙重饗宴。
三義《POUYUENJI HILLS寶元紀之丘》佐茶禮盒同步販售。

【POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北】

地址|台北市中山區南京東路二段118號

營業時間|週一~週五 11:00-19:00(活動期間為週一~週六)

電話|02-2567-2118

提供服務|外帶茶飲• 茶禮盒選購 • akeruE甜點、元.蜜禮盒限定販售

DATA:POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北
EDIT:Jimmy

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