
父親節將至,為最可靠的家中支柱獻上一場味蕾與心意的盛宴,無論是經典中餐的傳統深度、摩登餐酒的創意演繹,還是歐陸料理的優雅致敬,玖尹、Golden、Afterglo、PASTAIO四間特色餐廳分別端出專為父親節設計的精緻料理,讓這個屬於爸爸的節日,因味道而更加難忘。
玖尹中餐廳:父親節的中式海陸盛宴,展現內斂厚實的愛

以經典粵式為基底、融匯現代中菜語彙的玖尹中餐廳,父親節獻上極具份量與儀式感的「波士頓龍蝦宴」。主廚巧妙演繹龍蝦的鮮甜本味,結合港式炒法與精緻擺盤,勾勒出海味與火侯交織的層次享受。
龍蝦之外,玖尹亦推出豪氣十足的戰斧牛排料理,豐厚肉香與中式辛香調味相互融合,表現出如父愛一般沉穩又深遠的滋味。全新設計的父親節套餐不僅滿足多人口味需求,更以團圓共享的情感為核心,在桌邊傳遞對父親的感謝與敬意,是溫暖家庭的最佳節慶選擇。


Golden餐廳:亞洲風格直火海陸,為父親加冕一餐之尊

由星級主廚林明健操刀的Golden餐廳,這個父親節將焦點放在亞洲風格的直火料理上,以創新手法與經典元素結合,打造海陸雙重饗宴。炙烤伊比利豬里肌肉質厚實,火候精準,刷上壽喜燒醬的焦香讓人一口難忘,搭配滑順洋芋泥與菌菇,展現溫潤飽滿的層次。
而融合麻辣XO醬香的爐烤龍蝦拉麵,則為整套餐增添鮮香與海味力量。每道菜餚都能感受到主廚用心勾勒的父親形象:剛毅中帶柔、深沉中蘊含關懷。在Golden的父親節晚餐裡,不只是美味,而是一場關於家庭、關於陪伴的餐桌對話。



Golden餐廳8/

Afterglo餐酒館:香檳微醺時光,與爸爸舉杯的美好片刻

摩登感十足的Afterglo餐酒館,在父親節期間打造出結合節慶氛圍與專業侍酒美學的「Say Cheers to Dad」香檳時光。精選來自世界各地的香檳與紅白酒,以風格分類,讓每一位爸爸都能依照自己的性格與喜好,選出一杯專屬滋味。從果香清新的氣泡酒,到圓潤濃郁的紅酒,每一口都像是一段回憶的延伸,也是一種對爸爸歲月辛勞的微醺慰勞。在輕鬆的空間裡舉杯、暢談、共享美食,是成年子女最真摯的陪伴方式,也是這份父親節獻禮最純粹的心意。



工作繁忙的老爸亦需小酌紓壓,Golden餐廳與Aftergl

PASTAIO:父親節限定「威靈頓太陽餃」

迎接父親節到來,主打匠人新鮮製作義大利麵及融合亞洲元素創意義式美饌的PASTAIO,特別於8/6~8/10推出五日限定「威靈頓太陽餃」,每份售價NT$420+10%,PASTAIO光復、內湖、新店、林口四店同步限量供應。
PASTAIO以英式經典「威靈頓牛排」為靈感,將酥香外皮、牛排與蘑菇醬三個靈魂元素解構重塑,以經典義大利手工麵餃形式重新演繹,內餡包入日本A5和牛絞肉、菠菜及蕈菇,底部襯以酥脆可頌,外酥脆內溫潤,搭佐紅酒奶油蘑菇醬,入口滿是和牛油脂香氣、蕈菇木質氣息與菠菜清新,堆疊出溫暖醇厚的父親節專屬風味,豐富層次與濃郁滋味,為辛勞的父親補充元氣美味。
太陽造型手工麵餃象徵父親如陽光照耀、如樑柱支撐,是全家的中心與依靠。這個父親節,就以「威靈頓太陽餃」獻上對爸爸的感謝與愛意。


除了「威靈頓太陽餃」,PASTAIO八月限定「
飲酒過量,有礙健康
開車不喝酒,喝酒不開車
DATA:玖尹、Golden、Afterglo
EDIT:Jimmy