萬聖節狂潮全面啟動　台北晶華、台南晶英、雲朗觀光、煙波集團、JR東日本　五大飯店打造「搞鬼十月」

台北晶華酒店將十月化為「晶華萬聖城」，打造從味覺到視覺的沉浸體驗。一樓 azie 餐廳推出「鬼魅南瓜漢堡」、「木乃伊番茄培根義大利麵」、「萬聖幽靈披薩」等變裝料理，主廚以節慶創意改造經典菜色，令人驚艷又趣味。

甜點主廚 Delcourt Laurent 打造「萬聖甜點屋」，內有「黯夜黑絲絨蛋糕」、「午夜南瓜榛果巧克力」、「黯黑蝙蝠抹茶慕斯」等限定甜品，每款造型宛如藝術品；還有「邪惡精靈」、「幽靈之墓」小蛋糕，以及木乃伊熱狗、鬼臉佛卡夏等造型麵包，讓節慶味更濃。

夜幕降臨後，「上庭酒廊」化身「鬼魅酒吧」，推出萬聖骷髏調酒、女巫花園、月光馬丁尼及血袋造型無酒精飲品；31 日晚間栢麗廳則舉行盛大「萬聖變裝派對」與「萬聖賓果活動」，現場滿布萬聖佈景與拍照牆。住房專案「萬聖嘉年華」同步開跑，每晚 10,400 元起，含早餐與討糖體驗，讓大小朋友在甜點與笑聲中迎接萬聖夜。

南台灣的萬聖節要數台南晶英最會玩！飯店結合甜點藝術與變裝文化，以驚悚華麗的方式迎接節慶。點心房主廚廖楷平打造系列暗黑甜點，包括「骷髏詛咒」白巧克力頭骨蛋糕、「幽冥夜遊」莓果與鳳梨果泥蛋糕、「惡靈之書」巧克力慕斯塔等，每款皆細膩雕塑、詭譎又吸睛。

萬聖夜重頭戲「晶豔變裝皇后秀」於 10 月 31 日登場，邀請全台最具魅力的 Drag Queen 登台——尤蘭達、跩姬寶貝、魔帝女、雷玟夫人與阿姨輪番演出。現場提供調酒暢飲與節慶美食，入場票 899 元起。凡穿著搞怪服裝入場者更可獲烈酒 SHOT 一杯，讓派對氣氛直達沸點。晶英以「變裝 × 華麗 × 幽默」為核心，讓萬聖節不再只是糖果派對，而是一場感官極致的藝術秀。

雲朗觀光集團今年以「迷幻詭譎」為主題，讓旗下飯店變身節慶舞台。台北君品酒店化身「暗黑魔法古堡」，以義大利傳說女巫 La Befana 為靈感推出「女巫魅影」蛋糕，黑色竹炭翻糖包裹西西里開心果香，宛如一場味覺魔法。

餐廳 Ciao 更打造「女巫市集饗宴」，以義式市集概念結合半自助餐形式，搭配主廚炭烤羊排、肋眼牛排與萬聖節甜點，現場燈影與「女巫現身」互動，營造奇幻感十足的用餐體驗。10 月 31 日當天還有「女巫的魔法試煉」親子闖關，小朋友可在挑戰中獲得「白巧克力祝福」或「黑巧克力驚喜」，讓節慶更添驚喜。

而日月潭雲品溫泉酒店則舉辦「百鬼夜行祭」，重現日本平安時代的妖怪傳說。活動期間從「百鬼遊行」到「百鬼拘捕令」解謎遊戲，再到「百鬼故事館」說妖怪故事、手作「鬼畫糖精靈」糖餅畫，旅客可在「百鬼神社」打卡留影，穿越神話與現實的界線。飯店自助餐「丹彤」也同步推出妖怪甜品專區，讓旅程在甜蜜中結尾。雲朗觀光成功將文化美學融入節慶氛圍，為萬聖節增添深度與魅力。

煙波集團今年以「萬聖搞笑大遊行」帶領親子共度不一樣的節慶時光。新竹湖濱館自 10 月 1 日至 11 月 2 日推出連續 33 天的萬聖活動，夜晚的園區變身「搞鬼樂園」。

小朋友可參加「喚醒糖果使者」大遊行，在三道關卡中完成任務，獲得南瓜燈與手工餅乾，活動費每人 99 元。另一場「星球大使迎賓夜」則以解謎形式進行，親子需合力尋回遺失禮物，過程充滿笑聲與驚喜。

湖濱館同時推出「一起FUN假趣」住房專案，雙人入住含早餐 4,199 元起，並加贈 10 歲以下孩童免費入住。館內 2300 坪「卡樂次元」兒童樂園與溫水泳池全天候開放，讓家庭旅客不論晴雨都能玩到盡興。煙波以「親子共好」為核心精神，讓萬聖節化身全家共享的快樂節慶。

秋意漸濃，JR東日本大飯店台北 化身甜點魔法工坊，以法式工藝詮釋萬聖節的奇幻魅力。

由點心房主廚 黃伯欽（Jeff Huang） 操刀，即日起至 11 月 16 日止，於「品頌坊 Premier Sweets」與「月台町 Platform」推出「萬聖節搞怪甜點」與「萬聖節雙人下午茶」，讓節慶化作味覺的詩篇。甜點如「南瓜堅果歐培拉」、「楓糖南瓜派（傑克南瓜）」與「南瓜白巧克力慕斯（厄夜蠟燭）」等，以南瓜、楓糖、巧克力、薑汁、榛果、覆盆子交織層次，創造童話般的暗黑甜美；而「吸血蝙蝠」與「墓園幽魂」則在酸甜與辛香之間，譜出秋夜神秘氣息。

午後時光，「月台町」推出的雙人下午茶則將節慶化為藝術舞台。從菠菜魔鬼蛋、南瓜子起士球、帕馬火腿龍鳳果等鹹點，到骷髏造型的「開心果櫻桃慕斯」、小南瓜造型的「北海道檸檬起士」、木乃伊馬卡龍與幽靈慕斯，每道皆是味蕾與想像的碰撞。JR東日本大飯店以法式甜點為語言，將華麗與詭趣融入秋日香氣，為萬聖節獻上一場甜蜜惡作劇。

DATA：各飯店
EDIT：Jimmy